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4月のおさかな
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4月のおさかな
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特選 調味料・缶詰セット
[在庫数 在庫なし]
内容量:さんま味付醤油味(190g)×4缶 さんま水煮(190g)×4缶 はぼまい昆布しょうゆ(500ml)×1本 はぼまい昆布ぽんず(360ml)×1本 【常温】歯舞漁協イチオシの…
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お好み缶詰セット
[在庫数 在庫なし]
内容量:さんま味付醤油味(190g)×3缶、さんま水煮(190g)×3缶【常温】 北海道根室で水揚げされた新鮮なさんまを独自の製法で醤油味付けしたさんま(味付)と独自の技法でさんまを生のまま加工した(…
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鮭ふる舞セット
[在庫数 在庫なし]
内容量:塩紅鮭 5切×5パック、塩時鮭×5パック【冷凍】 北太平洋沖合を回遊する紅鮭を漁獲後、船上で塩蔵加工した沖塩紅鮭と4月〜7月頃に北太平洋近海を回遊する若い鮭を漁獲して船上で塩蔵加工した沖塩時鮭…
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めんめ切り身
[No.607]
[在庫数 在庫なし]
内容量:250g【冷凍】歯舞の海で獲れた「めんめ」の切り身です。脂の乗りがよく、鍋の具としても彩りもよく良いダシも出て最高の一品です。塩を振って焼いて頂いても美味しいです。
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紅鮭真空パック
[No.204]
[在庫数 在庫なし]
内容量:5切【冷凍】 北太平洋沖合を回遊する紅鮭を漁獲後船上で塩蔵加工し急速凍結で港まで持ち帰った「沖塩紅鮭」を食べやすいサイズに切り身にして姿造りでお届けいたします。 脂の乗った旨味のある一品をお召…
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時鮭真空パック
[No.205]
[在庫数 在庫なし]
内容量:5切【冷凍】 「時鮭」とは4月〜7月頃に北太平洋近海を回遊する若い鮭です。産卵のためのエネルギーを消費していないので栄養素が多く含まれています。 漁獲して船上で塩蔵加工することを「沖塩」と言い…
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寒風干し紅鮭ほぐし身
[No.304]
[在庫数 在庫なし]
内容量:180g【冷蔵】 本商品は紅鮭を昔ながらの山漬けでじっくり熟成、寒風干しで紅鮭のコクと旨みを引き出した製品です。手作業で身を剥がし「荒ほぐし」で仕上げております。どうかご賞味下さい。
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